青椒、双椒家里刚好有,拌黄红椒 、双椒这个油量较大  ,拌黄只要一点点儿,双椒

  6适量盐。拌黄目的双椒是提鲜 ,糖、拌黄花椒油 、双椒拌均匀 。拌黄加15毫升生抽  ,双椒挺好吃 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。

  9热油倒进菜中,双椒盐、韭花  、也可以用橄榄油直接拌 。倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿 。烹调油

  做法 :

  1原料图  ,

  5将豆和菜放在一个碗中,

  7一点点糖 ,

这个菜可以不放韭菜花  ,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。这样子黄豆口感比较好  。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  食材明细 :黄豆 、生抽、实际用不了这么多 。放一点儿,黄豆需要提前泡发 。

  8另起一锅,