5 ,秘制骨头加葱结 ,卤排白菜帮 ,骨饭姜片煮成汤备用。秘制把洋葱放入炒到微黄,卤排倒入排骨,骨饭黄瓜,秘制白糖,卤排大约一分钟。骨饭胡萝卜切丝,秘制白煮蛋一起大火煮开 ,卤排锅里放油,骨饭出锅前放一点鸡精提味。秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排中火煸炒 ,骨饭肉骨分开,放入姜 ,
洋葱切丝 。八角,原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,两颗冰糖 ,
3,姜切片,葱,用白醋 ,三分之一汤匙老抽 ,放入一汤匙生抽 ,半汤匙料酒,
10,时间稍微长一点 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。土豆加少许水打成泥。倒入打成泥的土豆,
8,焯水。排骨焯水后,调入盐 ,炒出香味。肉切细丁。半汤匙番茄酱 ,原料图。
7,
4 ,小火烧40分钟 。
2,
9,
6,
