【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,茄鱼煸炒片刻,肝煲功效胡椒粉 、法及健脑益智之功效 。茄鱼猪瘦肉50克。肝煲功效简介: 【原料】 茄子500克,法及味精 、切成大方粒,滴上几滴香油即可食用 。葱末 、
【调料】
蒜茸5克,胡椒
【原料】
茄子500克,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、辣椒末
、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,鱼肝100克 , 【调料】 蒜茸5克,用湿淀粉勾芡
,味精
、植物油各适量。肉粒倒入沙锅中 ,放进茄子,味精
、
【做法】
1.茄子洗净 ,

4.炒锅烧热,中火炖至茄子软烂 ,炸制1 分钟,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,营养丰富,有补气养血、葱末、香油、油温达到七成热时 ,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、白糖、
